Gracias a la invitación de la embajada de Israel a Colombia, para asistir a AGRITECH, feria que se realiza cada dos años con el fin de mostrar al mundo los adelantos tecnológicos en materia agropecuaria, el departamento del Tolima hizo presencia y participó de este evento internacional. El doctor Fernando Borja, asesor de la Secretaria de Desarrollo Agropecuario del Departamento, fue delegado por el gobernador del Tolima Oscar Barreto para que representara a nivel internacional el territorio tolimense.
Durante tres días representantes de diversas partes del mundo hicieron presencia y visitaron cada uno de los stands y las diversas muestras de invernaderos, sistemas de riego, sistemas tecnológicos, maquinarias y todas aquellas herramientas y tratamientos que se emplean para obtener los mejores resultados agropecuarios, que incluye la producción de hortalizas, frutas, pasto, cereales, entre otros alimentos vegetales.
Durante la visita, el doctor Fernando Borja, puedo conocer la tecnología de punta que emplean para tener el total control y supervisión de los diversos cultivos, los cuales producen las mejores frutas y verduras, dentro de ellas se encuentran el tomate, la lechuga, el melón entre otros.
Por ello, en exclusiva para Urbita News el doctor Fernando Borja nos cuenta su experiencia.
ENTREVISTA
¿Qué fue lo más le impacto?
R/= “en realidad son muchos los aspectos que impactan, desde el momento en que llegas a el lugar, ver toda su estructura, la gente y toda aquella historia religiosa que se conserva con gran aprecio, es algo realmente maravilloso.
R/= “en realidad son muchos los aspectos que impactan, desde el momento en que llegas a el lugar, ver toda su estructura, la gente y toda aquella historia religiosa que se conserva con gran aprecio, es algo realmente maravilloso.
Por otra parte, en cuanto al tema de la agricultura , ver el uso que le dan a los recursos naturales como el agua, es una situación que te deja pensando, pues en este país no se desperdicia ni una sola gota, por el contrario, a través de diversos sistemas de riego, mangueras y especies de canaletas logran filtrar el agua sin dejarla m
algastar, algo que entristece, pues en nuestro país lo único que hacemos es derrocharla.
algastar, algo que entristece, pues en nuestro país lo único que hacemos es derrocharla. Otro aspecto, es ver el uso de grandes paneles solares en todas las casas y edificios, que emplean para calentar el agua, una cultura que deja ver como ellos cuidan y valoran sus recursos.
En otra instancia, ver toda la tecnología de punta que utilizan para las diversas producciones de frutas y verduras, nos muestra que somos un departamento que le falta mucho para poder alcanzar las grandes tazas de producción, empezando por la formación cultural que tienen las personas que se dedican al oficio agropecuario, que quiere decir esto , que en Israel, la formación , la preparación y la educación es algo obligatorio, pues los campesinos y trabajadores agrícolas se forman técnicamente para producir, se profesionalizan en determinadas áreas, por lo que se encuentran muy bien preparados, aspecto que aquí no sucede, pues los campesinos que se dedican a este oficio no cuentan con los conocimientos profesionales, ni asesorías necesarias para poder manejar lo último en tecnología.
Otro punto importante es el gran compromiso y sentido de pertenecía que tienen los jóvenes por su patria, quienes prestan el servicio militar con el fin de proteger y cuidar su nación, aun siendo esto de forma obligatoria tanto para hombres como para mujeres, ellos lo toman como algo muy agradable, aspecto que en Colombia no sucede, pues muchos jóvenes le huyen a la prestación del servicio militar.
Un punto sumamente importante volviendo al tema de la agricultura, fue ver como Israel siendo un país en donde el 50% del territorio es desierto y el otro 50% se encuentra poblado, es uno de los mayores exportadores de productos agrícolas produciendo más de 60 toneladas de frutas y verduras por hectárea a países de Europa y Estados unidos, pues gracias al empleo de sustratos, fertilizantes, y riego bajo sistemas de invernaderos, pueden tratar la poca tierra que tienen, por lo que nosotros siendo un país en donde la mayor parte del territorio se presta para la siembra no lo sabemos aprovecha.
Son muchos…………los aspectos que dejan ver que somos un país y un departamento al cual le falta primero un gran compromiso y segundo preparación, educación, herramientas, equipos y sobre todo ganas de producir, pues sin ello no lograremos siquiera a satisfacer los estándares de producción necesarios".
¿Usted cree que el departamento de Tolima podría adaptar toda la tecnología que allí se presento para mejorar la producción agrícola?
R/= “esto sería un tarea difícil mas no imposible, lo primero que debemos hacer, es conocer muchas cosas y organizarnos, para ello tenemos que partir de lo que tenemos, empezar a capacitarnos, formarno
s, porque aplicar una tecnología de la cual no tenemos conocimiento de cómo aplicarla no es muy rentable, otro aspecto importante es aprender a trabajar en equipo, como bien dice el dicho “la unión hace la fuerza”, aspecto que aquí no se hace evidente, pues a diferencia de lo que pude apreciar en el viaje, en donde la gente trabaja mancomunadamente, se ayudan los unos a los otros y todos ganan por igual, aquí tanto en nuestro país como en nuestro departamento nos falta aplicar este dicho o por lo menos fortalecerlo. Por ello para poder llegar aplicar esta tecnología nos falta mucho”.
¿Usted cree que el departamento de Tolima podría adaptar toda la tecnología que allí se presento para mejorar la producción agrícola?
R/= “esto sería un tarea difícil mas no imposible, lo primero que debemos hacer, es conocer muchas cosas y organizarnos, para ello tenemos que partir de lo que tenemos, empezar a capacitarnos, formarno
s, porque aplicar una tecnología de la cual no tenemos conocimiento de cómo aplicarla no es muy rentable, otro aspecto importante es aprender a trabajar en equipo, como bien dice el dicho “la unión hace la fuerza”, aspecto que aquí no se hace evidente, pues a diferencia de lo que pude apreciar en el viaje, en donde la gente trabaja mancomunadamente, se ayudan los unos a los otros y todos ganan por igual, aquí tanto en nuestro país como en nuestro departamento nos falta aplicar este dicho o por lo menos fortalecerlo. Por ello para poder llegar aplicar esta tecnología nos falta mucho”.¿qué le quedo de experiencia?
R/=" realmente todo, el hecho de conocer Israel, su cultura, los aspectos históricos que allí se encuentran y poder interactuar con personas de otras culturas es algo muy gratificante, por otra parte haber conocido toda la tecnología que emplean para la producción agrícola sirve mucho para poder luchar y tratar de conseguir que nuestra gente y nuestro departamento se encuentre en la capacidad de manejar y adoptar lo mejor de los avances tecnológicos para mejorar y fortalecer la producción agrícola".
Fuentes de información
Fernando Borja, asesor de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario del Departamento.
Foto 1 extraída de http://radiocristiandad.files.wordpress.com/2009/03/israel.jp
Foto 2 extraída de http://www.gildan.co.il/~Up/image_gallery/irrigation.jpg
Foto 2 extraída de http://www.gildan.co.il/~Up/image_gallery/irrigation.jpg
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